WELCOME BAR Κατά την προσέλευση των καλεσμένων σας προσφέρουμε:
Σαγκρία
Στα τραπέζια
Μίνι ψωμάκια λευκά σικάλεως
ΤΥΡΙΑ (Ποικιλία ελληνικών & διεθνών τυριών) θα σερβίρουμε σε ραβιέρες για
να συνοδεύουν οι καλεσμένοι σας το κρασί τους,μέχρι να κάνετε είσοδο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΣΟΥΦΛΕ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ (πέννες ριγωτές με διαφορα τυριά,μπέικον και κρέμα
γάλακτος )για πρώτο κατ’άτομο
ΤΗΓΑΝΙΑ ΤΟΥ ΣΕΦ( χοιρινό φιλέτο,κοτόπουλο,λουκάνικο Μυκόνου με
πολύχρωμες πιπεριές)στο τραπέζι σε πιατέλλες
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΚΗΠΟΥΡΟΥ ( πανδαισία φρέσκων λαχανικών με sauce μπαλσάμικου )με
ανανέωση σε απεριόριστη κατανάλωση
POPEYE (Σπανάκι, ρόκα, ελληνικά ντοματίνια, κοτόπουλο, πράσινο μήλο,
παρμεζάνα, κρουτόν και σως)
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
MIX GRILL(φιλέτο κοτόπουλο,φιλέτο χοιρινό,μπιφτέκι) συνοδευέται με ρύζι
και πατάτες φούρνου
Κατά την προσέλευση των καλεσμένων σας τους περιμένει μια θερμή
υποδοχή όπου θα προσφέρουμε
FRUIT PUNCH με γεύση ροδιού χωρίς αλκοόλ ή σαγκρια με
μπαχαρικά & αρωματικά όπου θα συνοδεύεται με μπρουσκετες ντομάτας και
πέστο βασιλικού
Πάνω στις ροτόντες θα σερβίρουμε σε ραβιέρες ΠΟΚΙΛΙΑ ελληνικών και
διεθνών ΤΥΡΙΩΝ και κριτσίνια για να συνοδεύουν οι καλεσμένοι σας το κρασί
τους
μέχρι να κάνετε είσοδο και να ανοίξει ο μπουφές.
Ο μπουφές θα ξεκινάει με
1)BAKERY STAND
Θα υπάρχουν διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων όπως:
ΛΕΥΚΑ ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΣΙΚΑΛΕΩΣ όπως επίσης Κριστίνα καλαμποκιού &
καρότου
2)FRESH SALAD BAR
TRICOLORE με άσπρο και κόκκινο λάχανο, καρότο, ελαιόλαδο, μπαλσάμικο)
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ( με ντομάτα, ελιές
καλαμών,κάπαρη,πιπεριές,κρεμμυδάκι, ρίγανη & ελαιόλαδο )
POPEYE( Σπανάκι, ρόκα, ελληνικά ντοματίνια, κοτόπουλο, πράσινο μήλο,
παρμεζάνα , κρουτόν και ceasar σως)
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΆΤΑ(με σως μαγιονέζας.
,τσιγαρισμενο μπέικον και κρεμμυδάκι )
3) ΟΡΕΚΤΚΑ
ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΡΕΠΑΣ (γεμιστά με ζαμπόν τυρί και καπνιστή πανσετα)
ΡΙΖΟΤΟ ΑΓΡΙΟ
ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ριγανάτες
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΣΠΕΤΖΟΦΑΙ
ΠΙΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ (πρασοπιτα, τυρόπιτα,σπανακόπιτα, κοτόπιτα)ΜΠΟΥΚΙΕΣ
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ (με τυρί και παραδοσιακή κόκκινη σάλτσα)
ΤΗΓΑΝΙΑ (τρυφερές μπουκιες χοιρινού και κοτόπουλου σιγοψημενες με
πολύχρωμες πιπεριές σβησμένες με κρασί )
4) PASTA
ΠΕΝΕΣ PRIMAVERA (με ποικιλία φρέσκων λαχανικών σε κόκκινη σάλτσα)
ΦΑΡΦΑΛΕΣ(με κρέμα μανιταριών)
5)ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ( από μπούτι μαριναρισμενο με σάλτσα μουστάρδας)
ΛΟΥΚΆΝΙΚΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ(μπουκιτσες από λουκάνικο μοσχαρίσιο με
θυμάρι)
ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ (άνευ οστού με σάλτσα ψητού)
ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ
ΠΑΝΣΕΤΑ ΧΟΙΡΙΝΗ(μαγειρεμένη σε καπνιστή σάλτσα)
6)COFFΕ STAND
ΓΑΛΛΙΚΟ ΚΑΦΕ με ζαχαρίτσες, γαλατάκια
7)BAR
θα προσφέρουμε στους καλεσμένους σας
σε απεριόριστη κατανάλωση καθ όλη την διάρκεια της εκδήλωσης
Κρασί εμφιαλωμένο από τα Ελληνικά Κελλάρια (λευκό, κόκκινο, ροζέ)
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ, ΣΟΔΑ και LIGHT
ΝΕΡΟ εμφιαλωμένο
ΠΑΓΟΣ
ΣΑΜΠΑΝΙΑ για το ζευγάρι